江西廚房設(shè)備尺寸如何選擇

江西廚房設(shè)備尺寸如何選擇？小編簡單做了一下總結(jié)，希望可以對大家有所幫助！

廚房操作臺面的高度應(yīng)該在800-850mm之間，寬度在600mm左右。操作臺一般分為水槽、爐灶、平臺。

水槽一般分為兩邊，一邊洗碗，一邊洗菜，以保證衛(wèi)生條件。水槽的尺寸一般是根據(jù)櫥柜臺面尺寸來決定。一般水槽的高度是880-910mm，操作臺的高度和寬度和水槽保持一致，與操作臺相連的水池中間也不應(yīng)該有障礙，方便工作人員清洗。

單灶的尺寸一般是1500mm，雙頭灶臺的尺寸一般是1800mm。爐灶的高度應(yīng)該與水槽高度基本一致，距離保持在1200-1800之間。

抽油煙機在廚房也是很重要的廚房用具，一般使用50直徑的管道，大型的場所一般用75直徑的抽油煙機管道。油煙機與吊柜、爐灶之間需保持550-700mm的距離，依據(jù)使用者的身高來確定，在不影響操作的情況下越低越好。

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