不銹鋼餐具耐高溫

　　不銹鋼餐具可以耐高溫的，一般情況下，沸水不會對不銹鋼餐具造成損壞。不銹鋼是一種具有良好耐腐蝕、耐磨、耐高溫的合金材料。不銹鋼的熔點(diǎn)一般在1400℃左右，而一般家庭使用的高溫餐具的溫度范圍在-20℃到200℃之間，所以不銹鋼餐具在正常使用情況下完全可以承受高溫。

　　不銹鋼餐具雖然耐高溫，但在使用時還是有一些注意事項(xiàng)。首先，不要直接在明火上加熱不銹鋼餐具;其次，使用不銹鋼餐具烹調(diào)食物時，應(yīng)適當(dāng)控制火力，避免加熱過度造成變形或變色。不要使用粗糙的清潔工具來清潔不銹鋼餐具，避免劃傷表面。

　　除了耐高溫之外，不銹鋼餐具還有很多其他值得一提的特性。例如，不銹鋼餐具美觀、透明、易清洗、不會生銹、不易變形。另外，不銹鋼餐具還具有一定的防火性能，在發(fā)生火災(zāi)時有助于減少火勢蔓延。